空气炸锅做蛋挞

发布时间:2019-05-30 11:17 来源:未知  编辑:美居网-南京letou乐投手机版下载网  浏览次数:    [ ]
【导读】:奶香味浓郁的蛋挞似乎已经成为了很多孩子所喜爱的美食。在注重健康饮食的时代中,很多家长都开始尝试自制美食给孩子。毕竟现代社会中各种家用电器以及美食制作材料都是可以购买使用的。在家做蛋挞也就变得十分简单了。那么对于没有烤箱的家庭来说该用什么设
  
   奶香味浓郁的蛋挞似乎已经成为了很多孩子所喜爱的美食。在注重健康饮食的时代中,很多家长都开始尝试自制美食给孩子。毕竟现代社会中各种家用电器以及美食制作材料都是可以购买使用的。在家做蛋挞也就变得十分简单了。那么对于没有烤箱的家庭来说该用什么设备做蛋挞呢?现如今空气炸锅已经悄然走进千家万户,那么如果有空气炸锅的话,不妨就用空气炸锅做蛋挞吧。

    做蛋挞需要的材料

    空气炸锅做蛋挞与烤箱操作是一样的。只要准备相应的材料即可做蛋挞。以制作成品六个蛋挞为例来准备材料比例。首先需要五十克的淡奶油,四十克的牛奶以及二十克的白糖。此外还需要蛋黄一个加炼乳五克。此外想要味道比较好的话,建议选择低筋面粉,不要选择家用面粉。

    空气炸锅做蛋挞的步骤

    首先需要将淡奶油与牛奶以及白糖和炼乳进行充分搅拌。搅拌均匀之后便可加入一个鸡蛋黄,继续搅拌均匀之后筛入低筋面粉。很多人纳闷为什么要筛入面粉而不是倒入面粉。在这里需要告诉大家,想要制作的时候没有面团的存在,筛入面粉是必须要有的步骤。否则很容易形成面团,无法搅拌均匀。做到这里蛋挞液就制作完成了,当然,也可以选择加入吉士粉,这样味道会更好。

    将做好的蛋挞液分别放入到解冻之后的蛋挞皮当中。需要注意的是,蛋挞液的倒入量一定要注意不要超过三分之二。蛋挞液过多之后就没有足够的空间给予蛋挞液膨胀,所制作的蛋挞就会没有好的形态。

    接下来就需要将空气炸锅进行预热。预热五分钟之后就可以将其温度调整到一百八十度。做到这里就可以静静的等待蛋挞出锅了。

    使用空气炸锅做蛋挞的优势

    通常人们在使用烤箱制作蛋挞的时候,需要大概半小时的时间,除了准备蛋挞液之外还需要至少二十五分钟的时间。然而空气炸锅做蛋挞仅仅需要十分钟时间,速度上会更快,可以再短时间内满足孩子对蛋挞的需求。而且空气炸锅密封较为严谨,其香味不会有所流失。这样一来,所制作的蛋挞在出锅之后可谓是香气四溢。浓郁的香味要远远比烤箱要浓厚的多。选择专业品牌的空气炸锅,还可以确保使用过程中的成效与安全。建议有空气炸锅的可以制作品尝一下空气炸锅所制作的蛋挞的美味。

    空气炸锅做蛋挞的方法和步骤大家是否已经了解了呢?相对而言,蛋挞的制作是比较简单便捷的。尤其是使用空气炸锅可以大大缩短等待时间,尽快的满足孩子的味蕾需求。空气炸锅不仅制作蛋挞可以呈现美味,而且制作其他的油炸食物还不需要放入食用油,是较为安全健康的美食工具。可以让人们减少油分的摄入,健康饮食。

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